Salsa tártara

INGREDIENTES:

• Mayonesa
• Cebolleta
• Pepinillos en vinagre
• Alcaparras
• Mostaza de Dijon
• Perjil

MODO DE PREPARACIÓN:

En primer lugar prepara más o menos una taza de mayonesa casera, que es la base de esta salsa y añade una cucharadita de mostaza de Dijon.

A continuación pica muy finamente unos 5 ó 6 pipinillos en vinagre, también una cucharada de alcaparras, un trocito de cebolleta o cebolla y unas ramitas de perejil. Mezcla bien todos estos ingredientes con la mayonesa con mostaza y ya tienes lista una deliciosa tarta para acompañar tanto carnes como pescados.

NIVEL DE DIFICULTAD: Bajo
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 10 min

Imagen de: cocina33

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