Salsa de Yogur a la Francesa

INGREDIENTES:

• Yogur natural
• Mayonesa
• Ajo
• Pimienta negra

MODO DE PREPARACIÓN:

Hace algún tiempo os dí una receta de salsa de yogur y hoy os quiero dar una receta nueva de la salsa que he probado estas navidades en el norte de Francia. La toman de aperitivo mojando en ella verduras en crudo como zanahoria, pepino y coliflor. La verdad es que está muy buena.

Prepara una mayonesa casera y añádele un yogur natural, un diente de ajo pequeño, y un poco de pimienta negra molida. Bate bien con la batidora para que se mezclen bien todos los ingredientes y ya está.

NIVEL DE DIFICULTAD: Bajo
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 10 minutos

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