Salsa de Yogur

INGREDIENTES:

• Nata para montar
• Yogur natural
• Pimienta blanca
• Salsa perrins
• Sal

MODO DE PREPARACIÓN:

Bate medio vaso de nata para montar con la batidora de varillas hasta que se monte. Sin dejar de batir añade un yogur natural muy poco a poco. Salpimenta a tu gusto (a ser posible muele la pimienta blanca en el momento) y añade 2 cucharadas de salsa perrins.

Cuando la mezcla esté homogénea métela en la nevera por lo menos 2 horas.

Sírvela en una salsera bien fría.

NIVEL DE DIFICULTAD: Medio
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 10 minutos