You are herePollo al teriyaki
Pollo al teriyaki
Creo que a estas alturas, los que me seguís de forma más o menos habitual sabéis que me encanta la comida japonesa. Creo que es rica, variada y muy muy sana, así que hoy me he levantado y he pensado que voy a preparar pollo al teriyaki para comer, un plato buenísimo y muy facilito.
- Salsa de soja
- Pechugas de pollo
- Aceite
- Azúcar
- Sal
- Agua
MODO DE PREPARACIÓN:
Lava bien unas pechugas de pollo enteras y ponles un poco de sal. Después pñinchalas unas cuantas veces para que cojan mejor el sabor de la salsa. Pon una pizca de aceite en una sartén y una vez caliente pon el pollo a dorar.
Cuando la pechuga esté bien doradita por los dos lados añade 100 ml de agua caliente aproximadamente y un poco de sal. Tapa la sartén, pon el fuego lento y deja que el pollo se cueza. Dale la vuelta a las pechugas de vez en cuando.
Mientras pon en un bol dos cucharadas y media de salsa de soja y tres cucharadas de azúcar y mezclalo muy bien. Cuando el pollo esté cocido añade la salsa a la sartén y continúa dando la vuelta a las pechugas de cuando en cuando.
Cuando la salsa esté espesita ya estará listo. Sácalo de la sartén, córtalo en tiritas y ponle la salsita por encima.
NIVEL DE DIFICULTAD: Bajo
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 25 min
Compartir

Live in Blogs
Blog Bellezza
Butaca Diez
City Guides Blog
Cyfuss
Que Cocino
Solo Libros Blog
Apuntes para Vagos
Tu Curso de Francés
Tu Curso de Inglés
Vivir en Japón
Vivir en Irlanda
Vivir en Francia
Vivir en Alemania
Blog Boda
Urubamba

Enviar un comentario nuevo