Minibrochetas de Mar y Tierra

INGREDIENTES:

• Aguacate
• Gambas
• Piña
• Palitos de cangrejo

MODO DE PREPARACIÓN:

Esta es una receta sencillísima que dará mucho colorido a vuestra mesa. Se trata de unas brochetas en miniatura, montadas sobre un palillo de dientes, para picar.

Montad en el palillo según el órden que prefiráis: un trocito de aguacate, una gambita cocida y pelada, untrocito de piña y un trocito de palito de cangrejo.

Montádlas alrededor de un plato y preparad una salsa rosa. Colocad esta en un cacharrito en el centro del plato o la fuente para que cada uno moje su minibrocheta.

NIVEL DE DIFICULTAD: Bajo
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 20 min