Granizado de pera

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RECETA DE GRANIZADO DE PERA.

INGREDIENTES:

• Peras en almíbar
• Yogur natural
• Zumo de lima
• Azúcar

MODO DE PREPARACIÓN:

Bate con una batidora 4 tazas de pera en almíbar troceadas, medio vaso del almíbar, un yogur natural, un par de cucharadas de zumo de lima y 4 cucharaditas de azúcar. Cuando consigas una crema líquida viértela en una fuente poco profunda y métela en el congelador.

Cada 30 minutos tienes que romper los cristales que se vayan formando hasta que la mezcla esté helada, que será unas 3 horas después más o menos.

Antes de servirla, déjala fuera del congelador unos 10 minutos.

NIVEL DE DIFICULTAD: Bajo
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 3 horas