Empanadillas de atún con tomate

INGREDIENTES:

• Obleas para empanadillas
• Salsa de tomate
• Latas de atún al natural
• Aceite para freír

MODO DE PREPARACIÓN:

Mezcla en un bol unas latas de atún al natural o en escabeche con salsa de tomate (para 16 empanadillas necesitarás 3 latas de atún y unas 10 cucharaditas de tomate). Coloca la mezcla en el centro de cada oblea, sin poner mucha cantidad porque al cerrarlas se puede salir el relleno.

Para sellar bien la masa ayúdate con un tenedor, apretando bien los bordes.

Fríe las empanadillas en aceite bien caliente y cuando las saques ponlas sobre papel de cocina para que absorba el exceso de aceite.

NIVEL DE DIFICULTAD: Bajo
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 20 min

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