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Como hacer un Margarita
RECETA DE MARGARITA.
INGREDIENTES:
- Cointreau
- Tequila
- Azúcar
- Lima
- Sal
- Hielo
MODO DE PREPARACIÓN:
Frota el borde de una copa de martini con una rodaja de lima y justo después pásala por sal fina para que ésta se quede pegada.
A continuación pon el la coctelera 140 ml de tequila, 60 ml dec ointreau, 30 ml de zumo de lima, dos cucharadas soperas de azúcar y hielo. Mezcla enérgicamente y sirve el líquido (sin el hielo) en la copa.
Finalmente decora la copa con una rodaja de lima.
NIVEL DE DIFICULTAD: Bajo
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 5 minutos
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Es cierto que el margarita original no lleva cointreau, sólo lleva tequila, zumo de lima y jarabe natural hecho con agua y azúcar, pero en muchos lugares, los barman los preparan añadiendo otros licores como el cointreau o curaçao.
Vivi muchos años en Texas, entre Mexicanos y margaritas es cosa de todos los dias. El Cointreau es francés y no tiene nada que hacer dentro de una margarita que es mexicano.
pero no se trata de nacionalidades , si no de contrastes y sabores quer combinen y refresquen..
salu2
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