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Cómo Hacer Sushi en Casa

By paloma - Posted on 05 Noviembre 2009

Ahora que la cocina japonesa está tan de moda y más concrétamente el sushi, seguro que te has preguntado alguna vez cómo hacerlo en casa.

En realidad el corte del pescado no es nada fácil. Limpiarlo, quitarle las espinas y cortarlo siguiendo los nervios para que no se desmenuce requiere mucha práctica. Una vez tengas dominado este aspecto, lo demás es muy fácil.

Mira el siguiente vídeo, que aunque está en inglés es sencillo de entender, e intenta ponerlo en práctica en tu casa.


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