Brochetas de pavo al curry

Compartir

RECETA DE BROCHETAS DE PAVO.

INGREDIENTES:

• Pechugas de pavo
• Cebollitas
• Curry
• Aceite de oliva
• Zumo de limón
• Sal

MODO DE PREPARACIÓN:

Lava bien unas cebollitas ponles sal y rocíalas con un poco de zumo de limón. Por otro lado, lava unas pechugas de pavo, trocéalas y resérvalas. Después mezcla en un bol una cucharadita de curry, un poco de sal y una cucharada de aceite de oliva.

Pon los trozos de pavo sobre la salsa, mezcla bien y deja que se macere unos 15 minutos. Mientras ve calentando el horno a 200ºC.

Monta las brochetas alternando un trozo de carne con una cebollita. Rocía un poco de zumo de limón sobre los restos de la salsa en la que has macerado l cerne y roc rocíalas antes de meterlas al horno. Colócalas en una bandeja y ponlas en el horno unos 10 minutos por cada lado.

Puedes acompañarlas con un poco de ensalada.

NIVEL DE DIFICULTAD: Bajo
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 45 minutos