¿Cuántas veces has dejado de comer un suculento huevo frito por temor a prepararlo? Aunque te parezca mentira, muchas personas, novatos en la cocina sobre todo, evitan a toda costa freír unos simples huevos por temor a las salpicaduras de aceite. Si no quieres dejar de comer este simple pero delicioso manjar y quieres evitar que te salte el aceite, sólo has de poner una pizca de maicena o de harina corriente, en su defecto, en el aceite antes de echar los huevos.
Con este sencillo truco evitarás que el aceite caliente salte y te queme además de evitar que se ponga la cocina perdida de salpicaduras.