INGREDIENTES:
MODO DE PREPARACIÓN:
Para unas 4 personas vas a necesitar 2 naranjas grandecitas y 1/4Kg de bacalao salado.
Pela las naranjas y quitales muy bien los pellejitos blancos. Luego córtalas en rodajas gruesas y resérvalas.
Pasa los trozos de bacalao sin desalar por la plancha sin aceite. Después córtalo en tiritas muy finas.
Para presentar este delicioso y vistoso plato, coloca las rodajas de naranja en una fuente e intercálalas con las tiras de bacalao y los huevos duros cortados en medias rodajas. Por último alíñalo con un buen chorreón de aceite de oliva virgen extra.
NIVEL DE DIFICULTAD: Bajo
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 20 min