Lasaña de Jamón y Queso

RECETA DE LASAÑA DE JAMÓN Y QUESO.

INGREDIENTES:

MODO DE PREPARACIÓN:

Pon a remojo las placas de lasaña según las instrucciones del fabricante. Cuando estén listas, coloca una capa en una fuente de horno y encima una capa de jamón cocido y otra de queso en lonchas. Ve alternado varias capas hasta que que te quede la altura que tu quieras.

Prepara un buena bechamel bien cremosa y y cubre por completo las capas. Espolvorea por encima con queso rallado especial para fundir y encima de éste queso rallado filato (el que se tuesta en el grill).

Lleva la lasaña al horno ya caliente y déjala 10 minutos a 200ºC aproximadamente. Después dale un par de minutos de grill para que se dore.

NIVEL DE DIFICULTAD: Medio
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 30 minutos