Menú Navideño nº15
Otro año más quiero daros algunas ideas para los que os ha tocado celebrar las fiestas en casa. Nuevas recetas, nuevos menús de navidad para recibir a vuestros invitados como se merecen, con recetas ricas y fáciles de hacer. Vamos a ello!
En este menú, os propongo como entrantes unos riquísimos mejillones a la vinagreta y unos rollitos de espárragos con jamón con los que tus invitados se chuparán los dedos.
De primer plato, y para entoner el cuerpo, os propongo una buena pierna de cordero asada al vino tinto. Si lo preferís podéis preparar paletillas en lugar de piernas, que suelen ser más sabrosas.
Y como postre os recomiendo una copa de queso blanco al café. Dejaréis a vuestros invitados sin palabras.