Muslitos de Pollo al Oloroso

RECETA DE MUSLITOS DE POLLO AL OLOROSO.

INGREDIENTES:

• Muslitos de pollo
• Cebolla
• Aceite de oliva
• Mostaza
• Pimienta
• Caldo de pollo en pastillas
• Vino oloroso
• Sal

MODO DE PREPARACIÓN:

Pica una cebolla grande en juliana y rehógala en una cacerola con un poco de aceite de oliva y sal. Mientras, salpimenta dos muslitos de pollo por persona y úntalos con un poco de mostaza por, luego dóralos con la cebolla.

Una vez dorados añádeles un vaso de vino oloroso, un cubito de calde de pollo y deja que cuezan hasta que estén bien hechos.

Puedes acompañar el plato con unas patatas fritas, o asadas. Está buenísmo.

NIVEL DE DIFICULTAD: Bajo
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 3O minutos