Aliño de Pulpo

INGREDIENTES:

• Pulpo cocido
• Cebolla
• Pimiento verde
• Tomate
• Sal
• Aceite de oliva
• Vinagre de Jerez

MODO DE PREPARACIÓN:

Pica cebolla, pimiento verde y tomate en trocitos pequeños y en las cantidades que desees. Corta en rodajitas un poco de pulpo cocido (yo lo compro ya cocido y envasado al vacío en su propio jugo y sale muy bueno).

Aliña todo con sal, aceite de oliva virgen extra y vinagre de Jerez. Es un primer plato muy rico y fantástico para los días de calor.

NIVEL DE DIFICULTAD: Bajo
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 15 minutos

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